FOTOGRAMMI
Il Salento autentico raccontato a fotogrammi
Famiglia, salento autentico, cucina ricercata
raccontati tramite fotogrammi memorabili
“Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare”
Egyzia
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Di location belle, romantiche, da castello incantato, in stile vintage, moderno, country ce ne sono un’infinità...cambia solo il luogo, il prezzo....Ma la vera magia del giorno più importante della vostra vita...il sogno nel cassetto chiuso in ognuno di noi da quando siamo bambini diventa realtà solo in un posto...un luogo magico...dove il tempo si ferma e tutto diventa reale e perfetto come mai avreste potuto desiderare nella vita o nei vostri sogni e il suo nome è Casina Caló! Dove i padroni di casa ANNARITA e PASQUALE sono la prima vera essenza di perfezione, attenzione, professionalità e cura in ogni minimo dettaglio e particolare! Piatti unici....potrei dire senza il minimo azzardo stellati! Servizio impeccabile e attento dove sorriso e cortesia ne fanno da biglietto da visita. Che dire! Mi sposerei almeno altre mille volte per tornare lì da loro anzi con loro...una grande, affiatata e meravigliosa famiglia e non smetterò mai di ringraziarli con tutto il mio rispetto e il mio cuore. Manuela Romano (Casina Caló - 29 Ottobre 2018 - Alberto & Manuela)
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Eccellente, oltre ogni dire, ma cinque stelle non bastano. Sei stelle sarebbe stata la nostra, obiettiva, valutazione che avremmo espresso se il sistema lo avesse consentito. In occasione del pranzo per il nostro matrimonio – 29 dicembre 2017 – ci è stato servito un sogno. Il tutto, inoltre, è stato vivamente apprezzato dagli ospiti e, dai medesimi, giudicato eccellentissimo. Non smetteremo mai di ringraziare il grande Pasquale e la fantastica Signora Annarita. Un cordiale ringraziamento va al Direttore Aziz e a tutto il personale. Franco & Liliana..................In questi giorni continua.
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Mio figlio Matteo si è sposato a casina calo’ il 16-6-18 ...e debbo dire che è stata una festa bellissima ..ottima scelta ..location meravigliosa Annarita è il suo staff ci fanno coccolati e fatti entrare in una favola ..giorno che rimarrà impresso nella mia memoria ...grazie di tutto per il bellissimo giorno che ci avete fatto vivere ..vi meritate tutto il bene del mondo per serietà professionalità e tanta passione che mettete in ogni vs piccolo gesto ..un abbraccio ad annarita per L organizzazione e a suo marito per le cose buone che uscivano dalla cucina complimenti per L.’alta qualità delle materie prime ..rimarrete sempre nel mio cuore Tiziano babbo dello sposo Matteo e Francesca
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Ho conosciuto Casina Calò qualche anno fa in occasione del matrimonio di una mia amica ed è stato subito amore. Oltre alla bellezza la location, curata in ogni minimo dettaglio, sono stata colpita dalla qualità del cibo e del servizio. Annarita e Pasquale sono,non solo due grandi professionisti, ma anche bravissime persone da un punto di vista umano. Io e mio marito abbiamo scelto il loro catering per festeggiare il nostro matrimonio presso un’altra struttura e siamo rimasti molto contenti. Un grande ringraziamento va anche ad Aziz che il giorno del nostro matrimonio è stato la nostra ombra, curando ogni particolare del servizio